Scholieren maken cous
cous en Chinese vliegers
VISON
STAATSLOTEN
„lk hoop 100 taarten per
week te gaan maken"
KEU
E
NS
EEN GOED VERZEKERINGSADVIES
BEGINT BIJ MR. G.J. MEIJER
Een beter milieu
begint bij jezelf
Polen bekijken Groningse bakkerij
Feestweek 600-jarig
Muntendam barst los
HET NIEUWSBLAD
2** M*
Interculturele dagen op de Boerschool
Kunst op de markt Suranta vrouwen
5^
E's en roest
CNV en FNV over
de WAO
Raad in het kort
Flavium komt
Kouvreter
HOOGEZAND-SAPPEMEER
- Drie dagen lang verdiepten
de leerlingen van de Boer
school zich in andere culturen.
,,Naast de „honger- en ellende-
beelden", die we via tv en
kranten over Africa en Azië
waarnemen, bestaat er nog
een andere kant van het dage-
lijks leven" vertelt organisa
trice M. Emming ,,het voedsel
en hoe ze het klaarmaken, hun
kleren, hun geloof, hun
feesten. Het vertelt veel over
het leven in de Derde Wereld.
Daar willen we de leerlingen
mee laten kennismaken".
Aile tweedeklassers hebben
een bepaalde cultuur gekozen,
waarmee ze deze week aan de
gang gingen. De Chinese cul-
tuur-groep maaktep vliegers.
Devlieger komt oorspronke-
lijk uit China. Met ecoline
werden woorden in het Chi
nées op groot formaat nage-
schilderd. De Noord-Africaan-
se cultuur-groep werd de keu-
ken ingestuurd om een
cous-cous maaltijd te maken.
Zonder de hete pepers overi-
gens. Zoals gebruikelijk is in
Marokko en Tunesië was er ge-
rekend op onverwachte gas-
ten, de verslaggeefster kon
met haar kennissen uit Abga-
zië (Sovjet-Unie) direkt aan-
schuiven en meegenieten van
de kookkunst van de leerlin
gen.
Naast deze culturen hielden de
in totaal tien groepen zich be-
zig met de Hindoestaanse-,
Turkse-, Indianen-, Zigeuner-,
Antiliaanse en Indonesische
cultuur. In de gymzaal maakte
de circusgroep een tent en oe-
fende zich in akrobatiek en
trapezespringen. Daar ging
het meer om het 'anders doen',
clowns en gekke bokkespron-
gen hoorden erbij. Ook de ker-
misgroep oefende niet alle-
daagse beroepen uit en had on-
dermeer een poffertjeskraam.
Voor het schoolgebouw was
informatie te krijgen in de bus
van het Volkenkundig Mu
séum uit Groningen. Aile leer
lingen bekeken tevens een vi-
deofilm over discriminatie en
vooroordelen en bespraken dit
uitgebreid na. Docente Em
ming: ,,Het hoort erbij en hier
op school zitten we ook met di
verse culturen en huidskleu-
ren bij elkaar. We hopen, dat
de leerlingen doordat ze met
andere gewoontes, normen en
waarden kennismaken, meer
begrip krijgen voor anderen".
Gistermiddag presenteerden
de groepen zich met een ten-
toonstelling, voorstelling of
koud buffet, tevens hadden zij
een muurkrant over de ver-
schillende culturen gemaakt.
Door het slechte weer vond de
ze slotmanifestatie binnen het
schoolgebouw plaats. Door ai
le gangen en lokalen ging de
geur van buitenlands eten. De
leerlingen waren uitgelaten,
,,de ongedwongen sfeer is
weer eens iets anders dan
woordjes in je hoofd stam-
pen".
Circus op de Boerschool tijdens de interculturele dagen.
Dennis F. Beek.
Foto
HAREN - Wie op zaterdag 31
augustus met kunst -op de
markt wil staan in Haren,
wordt verzocht zich te melden
bij mevrouw Th. Schouten,
Parallelweg 37, Glimmen.
Slagerij Post wint ,,Gouden Pluim" metCheval Taart"
SAPPEMEER - Aan de wand in de slagerswinkel aan de Noor-
derstraat hangen al enige oorkondes voor de zelfgemaakte
vleesprodukten. „Wij maken ailes zelf, hamburgers, rosbief,
achterham..." Met één van hun nieuwste creaties, de Cheval
taart" won slager Stoffe Post met zijn zoon Albert de jaarlijkse
produktinnovatiewedstrijd van de Nederlandse Bond van Paar-
denslagers. Bij de oorkondes kan een kleinood van goud de
„Gouden Pluim" gevoegd worden.
Al enige tijd experimenteerde
de slagers aan deze quiche.
Het recept is van de 54 jarige
Post zelf: ,,Ik ben begonnen
met gehakt. Dat was geen suc-
ces. Toen stukjes biefstuk er
bij, want het vlees moet zacht
zijn wil het gelijk gaar worden
met de quiche. De klanten in
de winkel liet ik dan het proe-
ven. Toen kwam er gember bij
en toen oude kaas en de klan
ten weer proeven. Toen waren
de meningen: verrek joh, dit is
hartstikke lekker". Dat vond
blijkbaar ook de jury van de
Slagersbond. De quiche, die
gegarneerd is met de bijzonde-
re combinatie van Boursin,
Mon Chou en opgeklopte sla-
groom, voldeed aan de criteria
van de jury voor de eerste
prijs. De taarten en tulbanden
deden het goed als warme hap
op het koude buffet.
Post wil met meerdere soorten
quiche in de winkel gaan ver-
kopen. ,,A1 is Sappemeer niet
meteen een plaats, waar je
hoog kan scoren, jammerge-
noeg. Want het is wel iets
aparts". Gistermiddag zetten
de slagers een serie nieuwge-
maakte taarten" in de oven.
Met een andere inzending, de
Saucisson de Boulogne, scoor-
de Post hoog op smaak. Post:
,,Ik had zelf verwacht daar-
mee te winnen. Maar er was er
één nog beter". De oorspron-
kelijk Franse Saucisson is ook
gemaakt van puur paarde-
vlees met een beetje knoflook,
een worst, die volgens Post in
hetvergeetboek is geraakt.
Het is ook één van Post Seni-
or's persoonlijke voorkeuren.
De slager slacht aile dieren
zelf, als enigste in deze ge-
gespecialiseerd in
meente en daar is hij zeer trots
op. Klanten komen voor aller-
lei vlees, vertelt hij. Zo be-
veelt hij stierebollen aan voor
MS-patiënten, om zich mee in
te smeren. Sinds een paar jaar
slacht hij koeien van de vlees-
rassen Piemontese en Blonde
d'Acquitaine. Het Friese rund-
vee is voor een slager niet
meer rendabel, vindt Post.
Het is een melkveeras en het
vlees is veels te vet. Het vlees
van de Blonde's is mais, min-
der vet en het smaakt niet veel
anders dan de Fries-Hollandse
runderen.
Slagerij Post is ook bekend
om de zelfgemaakte worsten.
Zoon Albert is 3 jaar geleden
van de slagersvakschool geko-
men, en daar hebben ze elke
dag nog plezier van, volgens
vader Post: ,,Hij is een betere
worstemaker dan ik". Hij,
twijfelt niet alleen aan de be-
richten dat fabrieksworsten
beter zouden zijn dan slagerij-
worsten, ,,het is zelfs perti
nent onwaar. Als ik voor onze
slagerij praat, wij gebruiken
voor worst juist de betere
soorten vlees en beslist geen
E's, (kleur of smaakstoffen)
die ze er in de fabriek indou-
wen". De consumenten moe-
ten wennen aan de natuurlijke
kleur van vlees, die is minder
rood dan er over het algemeen
gedacht wordt. Vlees wat aan
zuurstof blootgesteld wordt,
verkleurd. Post: ,,Paardevlees
roest bijvoorbeeld, want er zit
ijzer in. Dan krijg je een zwart
uiterlijk. De natuur geeft aan
wat er in zit. Maar mijn vaste
klanten zijn daar wel aan ge-
wend".
HOOGEZAND-SAPPEMEER
Drie aktiviteitenmiddagen
organiseert de Vrouwencom-
missie voor Surinamers/An-
tillianen en Arubanen in de
maand juni. Op 12 juni wordt
er een cadeau voor vaderdag
gemaakt, op 19 juni wordt er
gezwommen in het subtro
pisch zwembad in Veendam
(vertrek 13.30 uur) en op 26 ju
ni wordt er (als het mooi weer
is) gebarbecued. De middagen
worden gehouden in het Akti-
viteitencentrum aan de Parai
lelweg en duren van 14.00 tôt
16.00 uur.
(I.M.)
SHOP
'DE TABAKSPOT'
Groot Gorecht 24
Telefoon 05980-26030
Nee Albert Post is geen banketbakker geworden. Hij blijft sla
ger. Quiche Cheval zijn nieuwste produkt leverde landelijk een
eerste prijs op. Voor mensen met weinig kennis van het Frans.
Quiche Cheval is Paardetaart. Je weet niet wat je proeft. Heer-
UjkUUl Foto Dennis F. Beek.
Batterijen terug naar de fotograaf, verfbussen en ander
chemisch afval naar de chemokar of naar gemeentewer-
ken, glas in de glasbak... U kent het wel. Door een betere
scheiding moet het milieu langer leefbaar blijven. De lan-
delijke campagne met het wereldbolletje: ,,Een beter mi
lieu begint bij jezelf!"
KIM is er helemaal voor. Scheiden dat afval. De gemeente
moet zorgen voor voldoende glas en blikcontainers, bereik-
baarheid van de chemokar, goede voorlichting, goede voor-
waarden scheppen, zoals dat heet. De bevolking moet ge-
bruik gaart maken van die voorzieningen: gescheiden inle-
veren van het afval, maar ook geen overbodige rommel en
wegwerpspullen kopen, het zogenaamde ,,consumptiege-
drag" aanpassen. Als iedereen meedoet kan de af-
valstroom kleiner worden.
U doet dat natuurlijk al lang. Maar ja, anderen blijven wel
eens in gebreke. KIM gaat daar wat aan doen. Aan die
,,mentaliteitsverandering" die nodig is om te bereiken dat
iedereen als vanzelf het onvermijdelijke afval apart inle-
vert. Dat zal echter nog wel een tijdje duren.
U hoeft daar natuurlijk niet op te wachten. U kunt gerust
verder gaan met het scheiden van uw afval. Immers: de
chemokar komt al regelmatig bij u in de buurt, glasbakken
en blikcontainers staan her en der. U maakt er al lang ge-
bruik van.
Maar voor aile anderen: KIM komt.
Als u vragen heeft of suggesties kunt u kontakt opnemen
met KIM. Tel. 05980 - 91868.
MARUM- Op 11 juni aanstaan-
de vindt één van de landelijke
bijeenkomsten ,,De Waarheid
over de WAO" van het CNV
plaats over ziekteverzuim en
arbeidsongeschiktheid. Naast
de hoge kosten, die de regering
en werkgevers in het pro-
bleem benadrukken, gaat de
christelijke vakbond uit van
de sociale en maatschappelij-
ke kanten. De manifestatie,
waarin de problematiek van
de WAO wordt aangepakt,
vindt plaats in ,,De Kruisweg"
aan de Kruisweg 1 te Marum.
Voor meer informatie kunt u
terecht bij Arnold van Dam,
tel. 050-183318
Laat van je horen! Dat zegt de -
vakbond FNV tegen aile ar-
beidsongeschikten die zich be-
dreigd voelen door de nieuwe
WAO-voorstellen vanuit poli-
tiek Den Haag. Op 10 juni
wordt op meer dan 70 plaatsen
in Nederland een Nationale
Melddag voor arbeidsonge-
sehikten gehouden. Ook in
Groningen kunnen mensen
tussen 12.00 en 14.00 uur hun
stem laten horen op de Grote.;
Markt, bij de statietrap tegen-
over de Herestraat. Voor meer:-.
informatie kunt u terecht bij:
het districtkantoor van de
FNV, tel. 050-131345.
Wethouder M. Laaning: Het
onderwerp is eigenlijk van zo .1
weinig gewichtdat het wel
weer van zoveel gewicht is dat
ik er geen messen over wil t
trekken. (over het potje van B 1
W)
HOOGEZAND-SAPPEMEER
- Na twee verschoven concer-
ten en lang wachten speelt de
bluesband Flavium, toch in de
Nije. Flavium met zanger Jos
Veldhuizen, Hans Lafaille op
drums en Eric Bagchus op bas
wordt beschouwd als het neus-
je van de zalm in het Neder
landse blueswereldje. Op vrij-
dag 14 juni aanstaande gaat
het gebeuren. Heveapad 183,
aanvang 21.30 uur.
HOOGEZAND - Als je buitenlanders iets van de Nederlandse en
Groningse cultuur wilt laten zien, horen daar de eetgewoonten
bij. Door die gedachte kwam een groep Polen terecht bij de
broodbakkerij van Meijer aan de Meint Veningastraat. Daar
werd hun ondermeer geleerd wat roggebrood en Groninger
koek is. Ze konden zelf met deeg aan de gang om vlechtbroodjes
te maken, die ze vervolgens warmgebakken meenamen. De 55
Polen uit Poszam hebben contacten met Slochteren en waren
een aantal dagen in ons land.
MUNTENDAM - Vorige zondag was er al een muziekconcours,
de kermis is vandaag al begonnen, maar zaterdag 8 juni gaat de
feestweek in het 600- jarige Muntendam pas echt in aile hevig-
heid van start. Met een waardige opening door de dorpsomroe-
per. Daarna is het aile dagen feest tôt en met zondag 13 juni.
Honderden mensen zijn bij de organisatie betrokken. Scholen
en verenigingen zijn bezig met de grootste optocht die Munten
dam ooit heeft gekend. Maanden lang is er gerepeteerd voor „De
Kouvreter", een muzikoal schouwspul over voor, door en over
Muntendammers.
Zaterdag de hele dag kermis,
zomerfeest en een braderie
met ongeveer 80 deelnemers.
Om 14.00 uur vertrekt de kilo-
meterlange optocht bij de Ve-
nemasingel. 's Avonds cabaret
in de Menterne met de Bende
van Baflo Bill (Ex-Pé Rinus
en Alina Kiers), daarna coun-
try en westernmuziek van
Good News en het Munten-
dammer duo Take Two. Op
het grasveld bij El Bimbo van-
af 20.00 uur optredens van
Sasja Velt en Teo de Haan,
daarna vanaf 22.00 uur de Gro-
ningstalige popgroep Plat, die
speciaal voor Muntendam 600
een grammafoonplaat hebben
gemaakt getiteld: ,,Wij willen
feesten".
Het feesten gaat de hele week
door, met wielerrondes, solex-
races, concerten in de witte
tent bij de Menterne, ouderen-
en jongerenaktiviteiten, en op
14 en 15 juni in de Menterne de
opvoering van het muzikale
spul de Kouvreter, de bijnaam
van de Muntendammer. Bal
na!
Wie de laatste zaterdag (15 ju
ni) aile aktiviteiten wil bezoe-
ken houdt geen minuut over.
Een vossenjacht, markt met
oude ambachten, demonstra-
ties van brandweer, politie en
dergelijke, en een vijfkamp
met zeephelling.
Een wat rustiger aktiviteit is
een bezoekje aan de ten-
toonstelling in de Menterne
rond de geschiedenis van Mun
tendam. Archeologische
vondsten, een oude schoolklas,
foto's en meer.
Voor wie tijdens de feestweek
zijn woning het mooist ver-
siert heeft de Handelsvereni-
ging geldprijzen van 250, 100
en 50 gulden uitgeloofd. Op 8
en 15 juni bedienen diverse
winkeliers hun klanten in ou
derwetse kledij.
Over de feestweek (inclusief
de voorbereidingen) wordt een
videofilm gemaakt, die op een
later tijdstip op de kabel te
zien zal zijn. En er is een boek
in de maak over 600 jaar Mun
tendam en de wijze waarop
dat wordt gevierd. De feest
week Muntendam is financiëel
mogelijk gemaakt door bijdra-
gen van vele sponsors.
RADIO COMPAGNIE JUKEBOX
Elke vrijdagavond is de Jukebox te beluisteren tijdens de Vrijdag-
avondshow op Radio Compagnie.
Zoek uit de onderstaande lijst 2 platen die je uit de lijst wilt schrappen
en bedenk welke 2 je er voor in de plaats wilt zetten. Bel op vrijdag
avond vanaf 18.00 uur naar de studio (96688) en geef de wijzigingen
door. Een kaartje sturen mag ook: Postbus 30, 9600 AA in Hoogezand.
De geschrapte platen worden nog één keer gedraaid. Het spel wordt
in de vrijdagavondshow (van 18.00 tôt 21.00) drie maal gespeeld. Een
van de drie kandidaten wordt in het laatste uur uitgeloot en krijgt van
Radio Compagnie een prijzen-pakket. De jukebox wordt op 7 juni
compleet uitgezonden.
Radio Compagnie FM 105.2 kabel 94.4.
HET NIEUWSBLAD - DONDERDAG 6 JUNI 1991 - PAGINA 3
'J
\t/oo*^£-
keukens, functioneel
en passend bij uw
intérieur staan in
onze toonzaal
Sluiskade 30 Winkelcentrum Martenshoek
9601 LC Hoogezand 05980-93405
Verschijrit elke donderdag in de
plaatsen:
Hoogezand, Sappemeer, Kolham,
Harkstede, Slochteren,
Schildwolde, Zuidbroek,
Kielwindeweer, Westerbroek,
Waterhuizen, Foxhol, Zuidlaren,
de Groeve
Oplage: 24.000 exemptaren
Kantoor Gorecht Oost 30
Tel./Fax 05980-24848
Postbus 18
9610 AA Sappemeer
Redaktie Persburo Edzes
Tel. 05980-97145
Adv.afd.
Na 18.00 uur
J. Wagt
Tel. 05990-17975
Jm
Zich verzekeren kan iedereen. Zich goed verzekeren is een tweede. Verzeke-
ringsland is soms net een doolhof. Daarom is het ook maar goed dat er mensen
zijn die van verzekeren hun vak hebben gemaakt. Die de vaak complexe mate-
rie kunnen toelichten en de weg weten in het woud van vele honderden verzeke-
ringsmaatschappijen en de nog grotere verscheidenheid aan verzekeringspro-
dukten.
Mr. G.J. Meijer directeur van Adviesbureau Meijer te Sappemeer bijvoorbeeld,
bij wie sinds jaar en dag deskundigheid, onafhankelijkheid en het opkomen voor
de belangen van de klant hoog in het vaandel staan.
Mr. G.J. Meijer noemt verzekeren een zaak van vertrouwen en daarmee men-
senwerk. 'Door de aard van ons bedrijf kennen wij verreweg de meeste klanten
persoonlijk. Daardoor en door onze kennis van de verzekeringsmarkt kunnen wij
alert inspelen op mogelijke veranderingen in de markt of in de individuele om-
standigheden van de klant. Op die manier leveren we maatwerk e houden wij
voor de klant het verzekeringspakket up-to-date. Dat is voor de klant een hele
zorg minder'.
Wie verzekerd is bij Adviesbureau Meijer staat er niet alleen voor. 'Voor onze
klanten willen wij een steun en toeverlaat zijn. Bij vragen of in geval van schade
kan men te allen tijde een beroep op ons doen en staan wij hen met raad en
daad terzijde. Op het gebied van verzekeringen en op de aanverwante financië-
le terreinen. Zeker in geval van schade is het voor de klant een prettige gedach-
te dat hij zich gesteund weet door een deskundige op dat gebied'.
Adviesbureau Meijer is lid van de Nederlandse Bond van Assurantie-bemidde-
laars NBvA. 'Dit lidmaatschap krijg je als verzekeringsadviseur niet zomaar.
Daarvoor moet je aan tal van strenge eisen voldoen op het gebied van deskun
digheid, onafhankelijkheid en reputatie. 'Ons lidmaatschap van de NBvA biedt
onze klanten de zekerheid dat zij van doen hebben met een vakbekwaam en be-
trouwbaar assurantiekantoor. Vandaar ook dat met recht gezegd kan worden:
Elk goed verzekeringsadvies begint bij Adviesbureau Meijer'.
Neem gerust kontakt op telefoon 05980-97300.
Adviesbureau Mr. G.J. Meijer
Dr. A. Jacobstraat 2, Sappermeer
H
'ci
nr: artiest(en):
titel:
gestort in afl:
1. Fleetwood Mac
3. Apollo Trio
3. Supertramp
4. Lenny Krawitz
5. Rooie Rinus Pe Daalemmer
6. Jan Boezeroen
7. Will to Power
8. Die Wildecker Herzbuben
9. Gérard Joling
10. Corry en de Rekels
11. The Beatles
12. Lio
13. Simple Minds
14. Clouseau
15. Chesney Haukes
16. Rick Astley
17. Normaal
18. BZN
19. George Michael
20. Buddy Hollie
21. UB40
22. Normaal
23. Elvis Presley
24. Jackson Browne
25. Matthias Reim
26. Fairground Attraction
27. Soul II Soul
28. Léonard Cohen
29. Chris Deburgh
30. KC the Sunshine Band
31. Jimmy Hendrix
32. Dire Straits
33. Michael Bolton
34. Linda Ronstadt
35. Golden Earring
36. Eros Ramazzotti
37. Phil Collins
38. Jan Rot
39. George Baker
40. Depeche Mode
41. Manhattan Transfer
42. Chakakhan
43. Roxy Music
44. Neil Diamond
45. Gérard Joling
46. Sheila Black Dévotion
47. The Carpenters
48. Creedence Clearwater Revivle
49. Via Buze
50. Frank Boeyen Groep
Albatros
Leven en laten leven
School
It ain't over til it's over
Hoornse plas
Ze Zeggen
Flybird
Herzilein
The drums are everywhere
Huilen is voor jou te laat
Yesterday
The girl from Ipanema
Real Life
Ik wil vanacht bij je slapen
The one and only
Move right oout
HALVU
Over the hills
Différent corner
Peggy Sue
Red red wine
Loerend hard
Suspicious minds
The load out/Stay
Verdammt ich lieb' dich
Perfect
Back to life
The last waltz
Lady in red
COme to my island
Red house
Money for nothing
Love is a wonderful thing
Falling in love again
Radar Love
Musica e
Do you remember
Rocker in Holland
Una Paloma Blanca
Enjoy the silence
Operator
I'm every woman
Avalon
Lady oh
Corazon
Spacer
Top of the world
Who'U stop tire rain
Ik kom van Ziel
Zeg me dat 't niet zo is
55
54
47
55
27
50
55
48
46
52
46
54
50
44
54
50
49
42
25
47
51
46
45
42
54
55
51
49
38
51
38
37
52
52
53
48
53
52
49
31
36
51
30
53
37
51
29
44
54
35
De eerst volgende jukebox-compleet uitzending is op 7 juni aanstaande.
